檸檬酸一水,5949-29-1
- 起訂量 (千克)價格
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1-25¥20 /千克
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25-500¥18 /千克
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≥500¥15 /千克
- 英文名稱:Citric acid monohydrate
- 發(fā)布日期: 2023-08-04
- 更新日期: 2025-08-01
產品詳請
EINECS編號 |
200-662-2
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貨號 |
暫無
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品牌 |
鼎程生科
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用途 |
添加劑
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型號 |
暫無
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外觀 |
白色結晶粉末
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別名 |
檸檬酸單水合物
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CAS編號 |
5949-29-1
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英文名稱 |
Citric acid monohydrate
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純度 |
99%
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分子式 |
C6H10O8
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有效物質含量 |
99%
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主要營養(yǎng)成分 |
檸檬酸
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CAS號 5949-29-1 分子式 C6H8O7.H2O 分子量 210.14
英文名稱 Citric acid monohydrate
中文常用名 一水檸檬酸;枸櫞酸
EINECS號200-662-2相關類別酸;食品添加劑;膦配體;微生物;細胞生物;酸味劑;
Mol文件5949-29-1.mol
密度 1.54
沸點 56 °C760 mm Hg
熔點 135-152 oC
分子式 C6H10O8
分子量 210.139
閃點 173.9 oC
質量 210.037567
PSA 141.36000
外觀性狀 白色晶體或粉末
蒸汽密度 2 (vs air)
蒸汽壓 184 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.359(lit.)
儲存條件
1.用內襯食品用聚乙烯袋的編織袋或雙層牛皮紙袋包裝。貯存于陰涼、干燥處。
穩(wěn)定性
1.常溫常壓下穩(wěn)定,白色易潮解結晶,無臭.
水溶解性 1630 g/L (20 oC)
比重0.810(20/4℃)氣味(Odor)Typical,practicallyodorlessPH值1.85(50g/l,H2O,25℃)水溶解性1630g/L(20oC);H2O:soluble54%(w/w)at10°C(Citricacidinwater)敏感性HygroscopicMerck14,2326BRN4018641穩(wěn)定性Stable.Incompatiblewithoxidizingagents,bases,reducingagents,nitrates.InChIKeyYASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-NCAS數據庫5949-29-1(CASDataBaseReference)
安全信息危險品標志F,Xi危險類別碼11-36-66-67-41-36/37/38-37/38安全說明9-16-26-37/39-36/37/39-36危險品運輸編號UN10903/PG2WGKGermany1RTECS號AL3150000TSCAYes海關編碼29181400