Trehalose無水海藻糖
- 發(fā)布日期： 2023-09-06
- 更新日期： 2025-08-01
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
202-739-6
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| 貨號 |
暫無
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| 品牌 |
鼎程生科
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| 用途 |
食品添加劑
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| 英文名稱 |
Trehalose
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| 型號 |
甜味劑
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| 包裝規(guī)格 |
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| 別名 |
無水D-(+)-海藻糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
99-20-7
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| 分子式 |
C12H22O11
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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常用名 D-海藻糖 英文名 D-Trehalose
CAS號 99-20-7 分子量 342.297
密度 1.8±0.1 g/cm3 沸點 675.4±55.0 °C at 760 mmHg
分子式 C12H22O11 熔點 203 °C
閃點 362.3±31.5 °C
中文別名 α-D-吡喃(型)葡糖基-α-D-吡喃葡糖苷 | 蕈糖 | 無水D-(+)-海藻糖 | D-(+)-海藻糖無水 | 海藻糖 | D-海藻糖
描述 D-(+)-Trehalose可從 Saccharomyces cerevisiae 中分離得到,常用作食品成分和藥物賦形劑。
相關(guān)類別
研究領(lǐng)域 >> 其他
信號通路 >> 其他 >> 其他
質(zhì)量 342.116211
PSA 189.53000
LogP -3.30
外觀性狀 白色至灰白色結(jié)晶粉末
蒸汽壓 0.0±4.7 mmHg at 25°C
折射率 1.652
儲存條件
塑料袋外套牛皮紙袋或編織袋包裝。貯存于陰涼、干燥和通風處。勿與有毒化學品共貯。
穩(wěn)定性
1.130℃以上失水.
安全信息危險品標志Xi危險類別碼38安全說明37/39-26TSCAYes海關(guān)編碼29400090
